Posljednjih tjedana kupci nisu mogli pronaći Plazma keks u maloprodajnim objektima širom Balkana, poznati brend srpske kompanije Bambi u regiji.
Prema izvješću iz Srbije, problemi su sa distribucijom većih pakiranja običnog keksa. Ostali proizvodi – drobljeni keks i preliveni čokoladom – postoje na zalihama.
Vatra je kriva
Razlog nestašice popularnog keksa, koji je poznat mnogim generacijama u BiH, Sloveniji, Srbiji, Hrvatskoj i zemljama u okruženju, jeste veliki požar u fabrici Bambija u Požarevcu.
Tvornica se zapalila prije tri mjeseca. Požar je uništio veliki dio proizvodnje. Kako prenosi N1 Srbija, trenutno radi samo manji dio proizvodnog pogona koji nije oštećen. Iz kompanije su obavijestili kupce da u narednim mjesecima mogu očekivati probleme sa isporukom.
Generalni direktor kompanije Bambi, Dragan Stajković, koja se bavi proizvodnjom Plazma keksa, objasnio je za Forbes da će se dostupnost pojedinih proizvoda promijeniti u narednim mjesecima. Stoga cijeli njihov asortiman neće uvijek biti dostupan na svim prodajnim mjestima.
Tražimo načine da se što prije vratimo normalnom poslovanju. Molimo sve naše vjerne potrošače, kupce i partnere za razumijevanje i malo strpljenja.
Generalni direktor kompanije Bambi, Dragan Stajković
Plazma – kreacija Petra Tutavca
Plazma se pojavila krajem 1960-ih i smatra se najprodavanijim keksom na tržištu bivše Jugoslavije. Jedan od pronalazača keksa bio je pekarski majstor Petar Tutavac. Zanimljivo, on je razvio i recept za podjednako popularne kolače Domaćica. Tutavac je preminuo 2022. godine u 88. godini.
“Krašov keks Domaćica bio je moj prvi diplomski rad. Sva moja razmišljanja o novim proizvodima razvila su se iz Domaćice”, rekao je prije nekoliko godina u jednom od intervjua za hrvatske medije.
