Nizozemska je zabilježila prvi pad broja pivovara u posljednjih 15 godina, objavio je tamošnji Statistički ured. Trenutno u zemlji posluje 740 pivovara, što je 40 manje nego početkom prošle godine. Ova promjena dolazi nakon dugog razdoblja rasta broja malih i mikro pivovara.
Kako prenosi Biznis, brojne male pivovare prestale su s radom zbog visokih troškova. Proizvodnja piva postala je manje isplativa, što je utjecalo na zatvaranje mnogih obrta. Još 2010. godine u Nizozemskoj je bilo samo 75 pivovara, gotovo deset puta manje nego sada.
Najveći rast dogodio se zahvaljujući mikro pivovarama. Od 2010. godine broj pivovara s jednim zaposlenikom porastao je za 380. Pivovare s dva zaposlenika povećale su se za 160, dok je 75 pivovara imalo između tri i pet radnika.
Unatoč velikom broju novih pivovara, financijski rezultati nisu pratili taj rast. Prihodi u sektoru porasli su samo osam posto između 2016. i 2022. godine. Istodobno su operativni troškovi narasli za čak 26 posto, što je dodatno otežalo poslovanje malim proizvođačima.
Prema podacima Nizozemske udruge pivara, ovaj pad nije neočekivan. Unatoč tome, Nizozemska i dalje ima više pivovara po glavi stanovnika nego pivarske velesile poput Belgije i Njemačke.
