Prodaja šampanjca snažno je pala u prvoj polovini godine. Budući da su građani manje trošili a trgovci su nagomilali zalihe, izvijestili su proizvođači, poručivši vinogradarima da beru manje grožđa.
Proizvođači su u razdoblju od siječnja do lipnja prodali 106,7 milijuna boca šampanjca, za 15,2 posto manje nego lani.
„Sumorna globalna geopolitička i gospodarska situacija i inflacijaInflacija je povećanje opće razine cijena u određenom vre... opterećuju osobnu potrošnju”, rekao je predsjednik lobističke udruge Champagne Houses David Chatillon u priopćenju koje je objavila udruga proizvođača Comitee Champagne.
Prodaju koče i zalihe koje su trgovci nagomilali u 2021. i 2022, dodao je Chatillon. Ovogodišnjoj berbi u Champagneu naškodili su pak loši vremenski uvjeti, uključujući mraz i vlagu koja je pogodovala razvoju plijesni, izvijestila je udruga.
Proizvođači su zato odredili maksimalni prinosPrinos (engl. Yield) se odnosi na zaradu ostvarenu na ulagan... grožđa od 10.000 kg po hektaru, niži za 12,3 posto nego u prošloj godini.
Šampanjac je za razliku od drugih vina uglavnom kombinacija više berbi. Zalihe se u dobrim godinama obnavljaju i mogu nadoknaditi slabiju berbu.
Mraz i plijesan naškodili su berbi u Champagneu i 2021. godine kada je prinos bio za 25 slabiji od petogodišnjeg prosjeka i ubrano je najmanje grožđa unatrag 35 godina.
Berba obično počinje oko 10. rujna. Udruga proizvođača nije objavila prognozu prodaje i izvoza u ovoj godini, prenosi BHRT.
