Italija je dom nekih od najpoznatijih svjetskih gradova, umjetnosti, vina i plaža.
Zamislite Firencu, Rim i Veneciju s njihovom bogatom renesansnom arhitekturom i poznatim galerijama, Toskanu sa svojim globalno poznatim vinogradima i glamuroznu obalu Amalfi sa svojom vidjeti-i-biti-viđen vibrom.
Iako su ova mjesta očito privlačna za putnike, sami Talijani radije odlaze na odmor u manje poznata područja – piše CNBC
To su mjesta gdje jelovnici nisu prevedeni na engleski, gdje je stranaca malo, ali užitaka nije ništa manje.
Puglia (Apulija), koja se nalazi u “peti” Italije, omiljeno je odredište putopisca Marine Cacciapuoti, koja vodi web-stranicu Italy Segreta i savjetovanje za putovanja. Voli posjećivati Pugliu u proljeće, “kada je možete doživjeti s lokalnim stanovništvom”, rekla je.
“To je regija farmera, tradicije, strasti, jednostavnosti u kojoj se mora uživati polako”, rekla je za CNBC.
Nedavno otkriće je privatna kuća Masseria Schiuma, seoska kuća blizu plaže, koju je obnovio danski par i dostupna je za iznajmljivanje na samo nekoliko tjedana godišnje.
Ovu regiju također voli i rimska agentica za nekretnine Diletta Giorgolo, koja tamo odlazi zbog plaža i “izvanrednih” malih gradova.
Preporuča posjetiti Pugliu u svibnju, lipnju, rujnu i listopadu, kada je “vrijeme toplo, a plaže prazne”, rekla je za CNBC.
Giorgolo voli boraviti u Palazzo Daniele izgrađenoj 1860-ih, bivšoj palači koju je opisala kao “mediteranski šik” ili Naturalis Bio Resort & Spa, kompleksu obnovljenih farmerskih objekata iz 18. stoljeća.
Za jelo predlaže Alex Ristorante u Lecceu, koji je poznat po jelima od sirove ribe kuharice Alessandre Civille.
Planinske destinacije
Za skijanje i planinarenje Giorgolo voli planinski lanac Dolomita – a posebno skijaška područja Cortina d’Ampezzo i Corvara.
“Skijala sam u većini zemalja oko Alpa, uključujući Švicarsku, Francusku [i] Austriju, ali Dolomiti imaju dramatičniji prirodni krajolik – a hrana je definitivno najbolja”, rekla je.
“Sellaronda je jedna od mojih omiljenih skijaških lokacija, a Cortina je definitivno najbolje mjesto za početak najljepših trekinga tijekom ljeta”, dodala je.
U Cortini preporuča jesti u obiteljskom restoranu Beppe Sello, gdje je specijalitet benfatti alla moda – domaći ravioli s caciotta sirom.
Giorgolo, koji radi za Sotheby’s International Realty, odsjeda u Ambra Cortini, stiliziranom kao “modni butik hotel”, u kojem su sobe tematski posvećene filmovima, kazalištu i prirodi.
Rimske rute
Čak i u dobro poznatom Rimu moguće je pronaći skrivena blaga. Ali Cacciapuoti – koja je tamo provela dio svog djetinjstva – jednostavno uživa u lutanju gradskim ulicama.
“Ne postoji ništa slično tome – sunce tamo sja drugačije”, rekla je. “Uvijek kažem da postoje lijepi gradovi i gradovi s dušom – Rim je ovo zadnje.”
Cacciapuoti voli svratiti u Angelo Feroci, mesnicu u četvrti Sant’Eustachio koja je na istoj lokaciji već oko 100 godina.
Preporučila je kafić Gian Fornaio u kojem se pizza prodaje “al taglio” – ili “na komad” – i peče u velikim pravokutnim plehovima. Na aperitiv, Cacciapuoti odlazi u bar u hotelu Locarno, mjestu koje je bilo popularno među talijanskim filmskim zvijezdama tijekom zlatnog doba filma u zemlji 1950-ih.
Talijanski bijeg
Toskanski grad Firenca poznat je po katedrali Santa Maria del Fiore s crvenom kupolom i svjetski poznatoj zbirci umjetnina u galeriji Uffizi. No, Toskana također ima mnogo odmarališta uz plažu, kao i arhipelag od sedam otoka.
Cacciapuoti je preporučila, ne toliko eksponirani, otok Giglio– “prirodnu ljepotu bogatu vinima, kristalno čistim morem i mogućnostima za panoramsko planinarenje”, kako navodi u objavi na svojoj web stranici. Tamo voli skakutati između plaža L’Arenella, Le Cannelle i Le Caldane i boraviti u luci u La Guardiji, hotelu ukrašenom drvetom, kamenom i betonom.
Poluotok Monte Argentario, koji je tihim cestama povezan s kopnom Toskane, dom je Il Pellicano, nekadašnje privatne kuće pretvorene u hotel. Kupio ga je talijanski poslovni magnat Roberto Scio 1979., a fotografirao u narednom desetljeću Slim Aarons, koji je bio poznat po snimanju društvene scene slavnih.
Poznat po svojoj zvjezdanoj privlačnosti, sada ga vodi njegova kći, Marie Louise Scio, koja je odrasla u hotelu i obnovila ga sredinom 2000-ih.
Savjeti stručnjaka
Nedavno otkriće za Marie Louise Scio je sjevernotalijanski grad Vicenza, oko sat vremena vožnje zapadno od Venecije.
“Grad Vicenza i paladijske vile u Venetu mjesto su zaštićene svjetske baštine, a pod zaštitom su zgrade arhitekta Andrea Palladija”, rekla je za CNBC.
Giorgolo ima nekoliko preporuka za posjetitelje koji žele pobjeći od gužve na vrhuncu sezone.
“Posjetite Umbriju s prekrasnim brežuljcima i prekrasnim gradovima, idite u Luccu u Toskani, dragulj manje poznat od Firence, i otkrijte grad Torino i regiju Langhe”, rekla je.
U kolovozu mnogi putnici kreću u Italiju. Cacciapuoti je predložila da oni koji ljetuju u špici sezone malo skrenu sa “utabanih staza”.
“Otiđite negdje na udaljenije mjesto poput Filicudija ili Isole Tremiti; mjesta bez previše smještaja… ili pronađite smještaj u kontinentalnoj Umbriji, neko tiho, zeleno, sigurno utočište”, rekla je za CNBC.
“Ono što bih preporučila svima koji posjećuju Italiju je da idu polako, da ne budu pod stalnim pritiskom rasporeda, da cijene život oko sebe – da šetaju bez smjera ili naprave dugu pauzu za kavu, nemojte uvijek koristiti Google karte, pokušajte razgovarati mještanima i pitajte za upute i nemojte se toliko bojati da ćete se izgubiti.”
