Starbucks, nekoć gotovo sveprisutan na ulicama New Yorka, Los Angelesa i drugih američkih metropola, godinama je gradio imidž kafića na svakom uglu. No toj eri očito dolazi kraj. Poznati lanac ove je godine započeo zatvaranje stotina svojih lokala, što signalizira veliku promjenu u poslovnoj strategiji, piše CNN.
Nekada se činilo da njihova ekspanzija nema granica, pa je postala i predmet šala. Satirični portal The Onion još je 1998. objavio naslov „Novi Starbucks otvara se u toaletu postojećeg Starbucksa“, dok se nekoliko godina kasnije komičar Lewis Black našalio da je na „kraju svemira“ u Houstonu vidio jedan Starbucks točno preko puta drugog.
Danas se, međutim, Starbucks suočava s ozbiljnim izazovima. Strategija kafića na svakom koraku, osmišljena kako bi privukla zaposlene ljude na putu do posla, više ne donosi željene rezultate. Na nju pritiskaju snažna konkurencija, porast rada na daljinu i sve veći troškovi poslovanja.
Zbog toga novi izvršni direktor Brian Niccol, koji je prošle godine stigao iz lanca Chipotle s ciljem oživljavanja poslovanja, odustaje od koncepta lokala koji se nalaze jedan do drugoga. U sklopu plana restrukturiranja vrijednog milijardu dolara Starbucks zatvara oko 400 lokala diljem SAD-a, ponajviše u velikim urbanim središtima.
Samo u New Yorku zatvorene 42 lokacije
Samo u New Yorku zatvorene su 42 lokacije, što čini 12 posto ukupnog broja u gradu. Prema podacima Centra za urbanu budućnost, njujorškog think-tanka, Starbucks je nedavno izgubio i titulu najvećeg lanca na Manhattanu, koju je preuzeo konkurentski Dunkin’. Tvrtka je ove godine, prema dostupnim podacima, zatvorila i više od 20 lokacija u Los Angelesu, 15 u Chicagu, sedam u San Franciscu, šest u Minneapolisu, pet u Baltimoreu te desetke drugih u ostatku zemlje.
Niccol sada nastoji Starbucks ponovno pozicionirati kao tzv. „treće mjesto“ – ugodan prostor za boravak i druženje između doma i posla.
Lanac je proveo detaljnu reviziju više od 18.000 svojih lokala u SAD-u i Kanadi te zatvorio one koji su loše poslovali ili nisu mogli zadovoljiti zadane standarde, izjavio je glasnogovornik tvrtke. Za 2026. godinu najavljena su otvaranja novih te preuređenja postojećih trgovina, uključujući i one u velikim gradovima, s „osvježenim dizajnom i poboljšanim iskustvom koje bolje odražava marku Starbucks“.
