Njemački proizvođač slatkiša Haribo ostvario je rekordnu prodaju u 2025. godini, a iza rasta ne stoje samo novi proizvodi, nego i neočekivani faktor: skupa čokolada.
Prema informacijama koje prenosi dpa, promjene na tržištu kakaovca preusmjerile su potražnju prema alternativnim slatkišima — a Haribo je među najvećim dobitnicima tog trenda.
Rast prodaje: kombinacija inovacija i tržišnih okolnosti
Globalna prodaja Haribo porasla je za 4,5 posto, potvrdio je glavni komercijalni direktor Herwig Vennekens, pri čemu je značajan dio rasta došao upravo od novih proizvoda.
Otprilike četvrtinu ukupnog povećanja generirala je inovacija u asortimanu, što potvrđuje da razvoj proizvoda ostaje ključan alat konkurencije u industriji slatkiša.
Poseban fokus stavljen je na segment kiselih proizvoda koji sve više privlače mlađu publiku i odgovaraju trendu potražnje za intenzivnijim okusima.
Istodobno, kompanija je dodatno proširila tržišni udio i privukla nove kupce u svim dobnim skupinama, uz posebno izražen rast među potrošačima u dobi od 20 do 39 godina.
Čokolada gubi poziciju
Najzanimljiviji dio priče nije proizvod — nego kontekst tržišta.
Zbog rasta cijena kakaovca, čokolada je znatno poskupjela, što mijenja potrošačke navike:
- potražnja za čokoladom slabi
- gumeni bomboni dobivaju na popularnosti
Vennekens to ilustrira konkretnim primjerom:
“Voćni gumeni bomboni sve se češće nalaze u čizmama za svetog Nikolu i uskrsnim košaricama umjesto čokolade.”
Ovo je jasan signal pomaka u sezonskoj potrošnji — segmentu koji je tradicionalno bio rezerviran za čokoladne proizvode.
Globalna prisutnost kao prednost
Haribo svoju poziciju gradi na širokoj distribuciji:
- prisutnost u gotovo 200 zemalja
- proizvodnja u 16 pogona u 11 država
- oko 8.500 zaposlenika
Takva struktura omogućuje brzo prilagođavanje promjenama u potražnji i regionalnim trendovima.
Tržište slatkiša prati ekonomsku logiku
Rast Haribo nije izoliran uspjeh jedne kompanije, nego jasan pokazatelj dublje promjene u industriji. Rast cijena kakaovca izravno je utjecao na potrošačke odluke, otvarajući prostor proizvodima koji su donedavno bili u drugom planu.
Gumeni bomboni tako iz dodatne kategorije prelaze u ravnopravnu alternativu čokoladi, dok inovacije omogućuju brzu prilagodbu novim tržišnim uvjetima. Haribo je upravo u toj kombinaciji — promjeni cijena, pomaku potražnje i pravovremenom razvoju proizvoda — pronašao prostor za rast.
To potvrđuje jednostavnu, ali ključnu ekonomsku činjenicu – potrošačke navike nisu statične, nego se mijenjaju zajedno s cijenama i dostupnošću proizvoda.
