Svjetske cijene pšenice pod pritiskom su očekivane veće ponude i smanjenih geopolitičkih rizika. Dobra očekivanja za novu žetvu u Rusiji i SAD-u, zajedno sa signalima o normalizaciji prometa kroz Hormuški tjesnac, promijenili su raspoloženje na tržištu.
Za prehrambenu industriju i velike uvoznike to znači manji pritisak na troškove sirovina nakon razdoblja obilježenog visokim cijenama i neizvjesnošću.
Hormuz utječe i na tržište hrane
Hormuški tjesnac nije važan samo za naftu i plin.
Više od 30 posto svjetskih isporuka uree te oko 20 posto dušičnih i fosfatnih gnojiva prolazi kroz taj koridor. Svaki poremećaj prometa povećava troškove gnojiva, a posljedično i proizvodnje hrane.
Zato tržišta pozitivno reagiraju na očekivanja da će se promet kroz Hormuz normalizirati nakon memoranduma o razumijevanju između SAD-a i Irana.
Rusija i SAD povećavaju ponudu
Dodatni pritisak na cijene dolazi iz Rusije, najvećeg svjetskog izvoznika pšenice.
Analitičari Rusagrotransa navode da su izvozne cijene ruske pšenice iz nove žetve osjetno pale tijekom lipnja. Istodobno je američko Ministarstvo poljoprivrede (USDA) povećalo procjenu ruske proizvodnje za sezonu 2026./2027. na 88 milijuna tona.
Na tržište utječu i povoljniji vremenski uvjeti u SAD-u, gdje žetva ozime pšenice napreduje brže od očekivanja.
Europa upozorava na vremenske rizike
Dok cijene u Rusiji padaju, u dijelovima Europe zabilježen je suprotan trend.
U Francuskoj su cijene pšenice porasle pet dolara po toni, a u Njemačkoj jedan dolar, zbog strahovanja da bi najavljene vrućine mogle smanjiti prinose.
To pokazuje koliko tržište i dalje ostaje osjetljivo na vremenske ekstreme, bez obzira na optimistične procjene globalne proizvodnje.
Egipat kupuje više
USDA je zadržao procjenu ruskog izvoza pšenice na 47 milijuna tona, ali se mijenja struktura potražnje.
Prognoza izvoza u Egipat povećana je za milijun tona, na 13,5 milijuna tona, dok su procjene za Tursku, Siriju, Nigeriju i Maroko smanjene.
Tržište trenutno računa na scenarij veće ponude i nižih troškova. No vremenski uvjeti, cijene gnojiva i razvoj događaja na Bliskom istoku i dalje mogu brzo promijeniti smjer kretanja cijena pšenice.
