Ujedinjeni Arapski Emirati (UAE) poznati po strogim zakonima kada je u pitanju točenje alkohola – dobivaju prvu craft pivovaru! CRAFT by Side Hustle, smješten u Abu Dhabiju tako postaje prva zanatska pivovara na području UAE.
Osim zanatskog piva, CRAFT by Side Hustle najavljuje bogatu ponudu koktela, specijalne kave te sofisticiranih gastro zalogaja, prenosi Poslovni Puls.
“Kao osnivači lokalnog craft pokreta, prepoznajemo odgovornost koja nam se pruža i s ponosom otvaramo prvu obrtničku mikropivovaru u Abu Dhabiju. Obvezujemo se pružiti inovativna i autentična iskustva u ugostiteljstvu koja su dostojna visokih standarda UAE, gradeći CRAFT by Side Hustle u brend na koji će zajednica s ponosom moći nazvati svojim vlastitim”, izjavio je Chad McGehee osnivač i izvršni direktor Side Hustle Brews & Spirits.
Abu Dhabi je još 2021. godine donio zakon koji je legalizirao licence za prodaju fermentiranih alkoholnih pića ukoliko se ista konzumiraju na mjestu svoje proizvodnje. To je posljednji u nizu poteza koji ublažavaju socijalno konzervativne zakone u Ujedinjenim Arapskim Emiratima i okolnoj regiji Zaljeva. Zemlje otvaraju svoja gospodarstva i usredotočuju se na industrije koje nisu isključivo naftne.